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Una chica toma una lata de bebida energética.PACO PUENTESLa industria del alcohol lleva años usando en su beneficio una paradoja que no ha dejado de repetirse durante décadas en los estudios: las personas que aseguran no beber jamás tienen mayores tasas de mortalidad que quienes lo hacen ocasionalmente o en pequeñas cantidades. Ha sido parte del argumento para defender que un poco de vino o de cerveza cada día es beneficioso. Hace tiempo que se conoce que no viven menos (de promedio) por no beber, sino por otros problemas de salud. El mayor estudio sobre alcohol y mortalidad en España,…

La economía circular y su aplicación en la industria ya no es un mero postulado teórico. En la actualidad, la reutilización de lo que hasta ahora era un residuo –en detrimento del canon del usar-tirar– es una de las fuentes de empleo con más potencial en España. Según el Ministerio para la Transición Ecológica y el Reto Demográfico, durante la próxima década se crearán 70.000 puestos de trabajo relacionados con la economía circular en España, un sector que hoy aglutina el 2% de los empleos nacionales y que, según los expertos, no deja de demandar profesionales.Mario Pérez, Adrián Casas y…

El paso del tiempo es inevitable, pero el envejecimiento prematuro de la piel no lo es. A medida que envejecemos, nuestra piel pierde elasticidad y firmeza, y aparecen arrugas y manchas. Por fortuna, la tecnología médica ha avanzado mucho en los últimos años, y hoy en día existen numerosos procedimientos y tratamientos estéticos que pueden ayudarnos.  En la Clínica de Obesidad y Envejecimiento, se cuenta con expertos en rejuvenecimiento facial y corporal, que ofrecen una amplia variedad de servicios para ayudar a los pacientes a verse y sentirse mejor. Diagnóstico preciso de tu piel con el análisis avanzado de VISIA…

Juguemos al clásico “encuentra las diferencias” entre dos imágenes. Por un lado, una alimentación de grasas saturadas y productos procesados. Por otro, la dieta mediterránea, o la atlántica, con ingredientes frescos y proteína de calidad, amén de otros nutrientes esenciales para la salud que aportan los pescados desde siempre. Por poner un ejemplo: la sandalia de Júpiter, como llamaban los romanos al lenguado, un manjar hipocalórico rico en vitaminas del grupo D, fósforo, potasio, magnesio, yodo clave para la tiroides y ese elixir saludable conocido como Omega 3.Las diferencias entre ambas imágenes no son siete, o nueve, son todas. Mientras…

Luz Marina Rodríguez lleva 10 años cuidando de los hijos de su hermana Guacy, quien fue asesinada por su expareja el 20 de febrero de 2013 delante su madre y de los pequeños, que entonces tenían ocho y cinco años. En este tiempo, ella y sus sobrinos se han visto envueltos en una maraña de gestiones burocráticas en la administración, los juzgados y los bancos que se ha enredado con el peso del dolor. “El problema es de dónde saco el tiempo para pasar el duelo con tantos trámites”, se pregunta. Las gestiones para retirar la patria potestad y solicitar…